Bar de pintxos / Pintxo-taberna
Barra Kaiola
Cerrado Abre hoy a las 11:00
Parte Vieja · Donostia
Pintxos de nueva cocina vasca
En el corazón de la Parte Vieja de Donostia, Barra Kaiola es referencia indiscutible de la nueva cocina vasca de barra. Sin reservas, sin carta clásica: la pizarra manda.
El concepto
- Pizarra diaria con pintxos de temporada que cambian cada mañana según el mercado
- Producto de proximidad seleccionado en La Bretxa y lonjas de Getaria
- Vinos naturales y txakoli de Getaria por copas
- Elaboraciones con técnicas contemporáneas aplicadas al recetario vasco tradicional
Cuándo ir
La cola empieza antes de las 19:00. Los pintxos se acaban y no se reponen — eso forma parte del ritual donostiarra.