Txakoli Ameztoi Rubentis (bouteille)

Le txakoli le plus photographié du Pays basque

L'Ameztoi Rubentis est le txakoli rosé qui a changé l'image du vin basque dans le monde : bulle naturelle, couleur saumon et une acidité vibrante qui vous fait reprendre la bouteille avant d'avoir fini le premier verre.

Ce qui fait le Rubentis

• Cépage Hondarrabi Beltza à 100 % — le raisin noir du txakoli de Getaria
• Fermentation en cuve inox à température contrôlée — sans bois
• Bulle naturelle obtenue par fermentation en bouteille sous bouchon aggloméré
• Acidité totale de 7,5 g/L et 10,5 % d'alcool — léger, frais, immédiat

Température de service idéale : 6-8 °C. Versez de haut pour développer la bulle. Accord idéal : anchois, gildas et pintxos de comptoir.